تشدید نظارت سازمان غذا و دارو بر سلامت فرآورده های گوشتی
جاویدانی: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از تشدید نظارت بر واحدهای تولید فرآورده های گوشتی و کنترل مواد اولیه مورد استفاده در این واحدها آگاهی داد.
به گزارش جاویدانی به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر، با تاکید بر لزوم کنترل و نظارت مستمر بر تولید و عرضه فرآورده های گوشتی و همینطور بازرسی از واحدهای تولیدی و بررسی مستندات در رابطه با مواد اولیه، اظهار داشت: در فرایند نظارت، مواد اولیه ورودی به کارخانه های فرآورده های گوشتی، بخصوص گوشت و مرغ خام، در صورت لزوم نمونه برداری و از نظر کیفی مورد بررسی قرار خواهند گرفت.
وی اضافه کرد: در صورت مشاهده محصولات غیرمجاز، مشکوک یا نامنطبق، اقدامات قانونی لازم انجام و نتایج اقدامات نظارتی گزارش خواهد شد.
بهفر تاکید کرد: گوشت و مرغ خام مورد استفاده در کارخانه های فرآورده های گوشتی باید صرفا دارای مجوز بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور باشد.
منبع: javidani.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب