زیاده روی در مصرف مکمل چه مشکلی برای بدن بوجود می آورد
به گزارش جاویدانی، در حالیکه مکمل های دارویی و غذایی می توانند جایگاه خویش را داشته باشند، مصرف بالاتر از حد می تواند با عوارض جانبی ناخواسته و حتی خطرناکی همراه باشد.
به گزارش جاویدانی به نقل از ایتینگ ول، محققان می گویند امکان دارد با مصرف بالاتر از حد مکمل ها به کبد خود لطمه برسانید.
کبد سیستم اصلی فیلتر بدن شماست و همینطور مواد مغذی خاصی را ذخیره می کند. «ارین پرسون»، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، می گوید: «از آنجا که ویتامین های محلول در چربی در کبد ذخیره می شوند، مصرف بالاتر از حد آنها، مانند ویتامین A، به تدریج می تواند منجربه مشکلات شدید کبدی شود.»
برخلاف ویتامین های محلول در آب که بدن بیشتر آنها را بوسیله ادرار دفع می کند، ویتامین A اضافی می تواند در بدن تجمع یابد. مصرف دوزهای بالای مکمل های ویتامین A به تدریج می تواند سبب مسمومیت و در موارد شدید، لطمه کبدی شود.
برخی مکمل های گیاهی هم می توانند سبب لطمه کبدی شوند. این محصولات شامل عصاره چای سبز، آشواگاندا، کاوا و زردچوبه هستند. داشتن بیماری کبدی زمینه ای یا مصرف بالاتر از دوز سفارش شده برخی مکمل ها می تواند خطر لطمه کبدی را افزایش دهد.
مکمل ها می توانند به شیوه های معناداری بر بدن تاثیر بگذارند و امکان دارد با داروهایی که قبلاً مصرف می کنید تداخل داشته باشند. برپایه نوع مکمل و دارو، تداخل می تواند سبب کاهش اثربخشی دارو یا افزایش ریسک عوارض جانبی شود. به عنوان نمونه، مکمل های کلسیم و آهن می توانند در جذب لووتیروکسین، یک داروی رایج تیروئید، اختلال ایجاد کنند و آنرا کم اثرتر کنند.
برخی مکمل ها همینطور امکان دارد بر لخته شدن خون تاثیر بگذارند. به عنوان مثال، سیر، جینکو بیلوبا و روغن ماهی با خونریزی داخلی بالقوه مرتبط بوده اند، بخصوص هنگامی که با رقیق کننده های خون دارویی مانند وارفارین ترکیب شوند.
ممکن است برای بهبود وضعیت تغذیه ای خود مکمل مصرف کنید، اما ترکیب بالاتر از حد آنها می تواند نتیجه معکوس داشته باشد. پرسون می گوید: «مصرف بالاتر از حد مکمل ها بطور هم زمان می تواند در جذب برخی مواد مغذی در بدن اختلال ایجاد نماید.»
پرسون می گوید: «به عنوان مثال، هنگام مصرف کلسیم هم زمان با آهن، کلسیم امکان دارد توانایی جذب آهن را مسدود کند چونکه آنها بوسیله مسیرهای یکسانی جذب می شوند. به همین دلیل، بهتر است کلسیم و آهن را در زمان های جداگانه ای از روز مصرف کنید.»
روی (زینک) و مس هم می توانند برای جذب با هم رقابت کنند. «جولی استفانسکی»، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، می گوید: «ممکن است کسی بطور منظم زینک مصرف کند و فکر کند که امکان دارد به سیستم ایمنی بدنش کمک نماید، در صورتیکه در حقیقت می تواند سبب عدم تعادل سایر ریزمغذی ها شود.»
مکمل های زینک بدون نسخه می توانند در کوتاه مدت از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی کنند، اما مصرف دوزهای بالا در طی زمان می تواند جذب مس را کاهش داده و بطور بالقوه منجربه کمبود مس شود که می تواند سبب کم خونی و مشکلات عصبی شود.
خطر مبتلاشدن به سنگ کلیه می تواند افزایش یابد
کلیه ها مواد زائد را از جریان خون فیلتر می کنند و بعضی از مکمل ها می توانند بر میزان مواد خاصی که در ادرار باقی می مانند تاثیر بگذارند. اگر مستعد مبتلاشدن به سنگ کلیه هستید، ضروری است به آن چه مصرف می کنید توجه کنید.
«ملانی بتز»، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، می گوید: «بسیاری از مکمل های گیاهی، خصوصاً آنهائیکه حاوی دارچین، چغندر، زردچوبه، فلفل سیاه یا اسفناج هستند، می توانند حاوی دوزهای بسیار زیادی اگزالات باشند.»
اگر تابحال سنگ کلیه اگزالات داشته اید، در مصرف مکمل های حاوی این مواد احتیاط کنید.
بتز می گوید: «ویتامین C همینطور می تواند تولید اگزالات کبد را افزایش دهد و بطور قابل توجهی سطح اگزالات ادرار و خطر سنگ کلیه اگزالات را بالا ببرد.»
دوزهای بالای مکمل های ویتامین C امکان دارد خطر سنگ کلیه را در افراد مستعد افزایش دهد، بااینکه این خطر در افراد مختلف متفاوت می باشد.
آیا باید برای سلامتی بهتر مکمل مصرف کنید؟
کارشناسان می گویند مکمل ها همیشه بهترین مسیر برای سلامتی بهتر نیستند.
بتز می گوید: «یک الگوی غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی و مدیریت استرس باید هدف اصلی شما باشد. و مکمل ها می توانند در صورت نیاز، به جبران کمبودهای تغذیه ای کمک کنند.»
اگر تصور می کنید گرفتار کمبودهای تغذیه ای هستید یا امکان دارد مصرف یک مکمل خاص برایتان مفید باشد، با یک متخصص تغذیه و پزشک خود در رابطه با انتخاب محصول و دوز مناسب مشورت کنید. مصرف مکمل بدون وجود نیازی مشخص، لزوماً مزیت بیشتری به همراه نخواهد داشت.
منبع: javidani.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب