کاهش هزینه های درمان از مسیر ایمنی غذا

کاهش هزینه های درمان از مسیر ایمنی غذا

جاویدانی: مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تاکید بر تغییر رویکرد در عرصه ایمنی غذا، از اهمیت بالای رصدخانه ملی غذا و بیماری در کاهش بار بیماریها و هزینه های درمان گفت.


به گزارش جاویدانی به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر اضافه کرد: سیستم سلامت کشور هنوز بیشتر از آن که بر شناسایی عوامل ایجادکننده بیماری متمرکز باشد، بر درمان بیماران تمرکز دارد.
وی اضافه کرد: بخش قابل توجهی از هزینه های درمان بیماریهای قلبی، سرطان و دیابت ممکنست به عوامل قابل پیشگیری در زنجیره غذا ارتباط داشته باشد و پاسخ به این مساله مستلزم تغییر رویکرد از «پایش محصول» به «پایش سلامت جامعه» است.
بهفر با تشریح سازوکار رصدخانه ملی غذا و بیماری، گفت: در این مدل، داده های سازمان غذا و دارو، بیمارستان ها و لابراتوار های مرجع به یکدیگر متصل می شوند با استفاده از هوش مصنوعی، ارتباط میان الگوی بیماریها و آلاینده های غذایی شناسایی شود.
به گفته وی، اگر در منطقه ای افزایش سرطان معده هم زمان با بالا بودن میزان نیترات یا سایر آلاینده ها در محصولات غذایی مشاهده شود، این سامانه می تواند چنین ارتباطی را جهت بررسی های علمی آشکار کند.
بهفر با اشاره به تجربه کشورهای توسعه یافته اضافه کرد: مطالعات «رژیم غذایی کل» در خیلی از کشورها برای سنجش میزان دریافت آلاینده های غذایی توسط مردم اجرا می شود.
وی تاکید کرد: اگر حتی 5 درصد از بیماریها ناشی از مواجهه طولانی مدت با عوامل غذایی باشد، سرمایه گذاری در کنترل مواد اولیه و ارتقاء ایمنی غذا، اقتصادی ترین اقدام برای سیستم سلامت خواهد بود.
بهفر اضافه کرد: آینده سلامت کشور در گرو آن است که بخشی از هزینه های درمان به سرمایه گذاری در پیشگیری تخصیص یابد. وی تصریح کرد: رویکرد جدید سازمان غذا و دارو علاوه بر حفظ ایمنی غذا، بر اقتصاد سلامت، کاهش هزینه های درمان و استقرار حکمرانی داده محور در حوزه سلامت متمرکز است.
وی در آخر اظهار داشت: موفقیت سیستم سلامت تنها به درمان بیماران محدود نمی گردد، بلکه شناسایی سریع مخاطرات قبل از تبدیل شدن به بحران، شاخص اصلی کار آمدی این نظام است. به گفته ی ایشان، تحقق این هدف مستلزم استفاده از تکنولوژی های جدید، تحلیل های پیش بینانه و رصد مستمر وضعیت سلامت جامعه خواهد بود.

به گزارش جاویدانی به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر اضافه کرد: سیستم سلامت کشور هنوز بیشتر از آن که بر شناسایی عوامل ایجادکننده بیماری متمرکز باشد، بر درمان بیماران تمرکز دارد.وی اضافه کرد: بخش قابل توجهی از هزینه های درمان بیماریهای قلبی، سرطان و دیابت ممکنست به عوامل قابل پیشگیری در زنجیره غذا ارتباط داشته باشد و پاسخ به این مساله مستلزم تغییر رویکرد از پایش محصول به پایش سلامت جامعه است.بهفر با تشریح سازوکار رصدخانه ملی غذا و بیماری، گفت: در این مدل، داده های سازمان غذا و دارو، بیمارستان ها و لابراتوار های مرجع به یکدیگر متصل می شوند با استفاده از هوش مصنوعی، ارتباط میان الگوی بیماریها و آلاینده های غذایی شناسایی شود.به گفته وی، اگر در منطقه ای افزایش سرطان معده هم زمان با بالا بودن میزان نیترات یا سایر آلاینده ها در محصولات غذایی مشاهده شود، این سامانه می تواند چنین ارتباطی را جهت بررسی های علمی آشکار کند.بهفر با اشاره به تجربه کشورهای توسعه یافته اضافه کرد: مطالعات رژیم غذایی کل در خیلی از کشورها برای سنجش میزان دریافت آلاینده های غذایی توسط مردم اجرا می شود.وی تاکید کرد: اگر حتی 5 درصد از بیماریها ناشی از مواجهه طولانی مدت با عوامل غذایی باشد، سرمایه گذاری در کنترل مواد اولیه و ارتقاء ایمنی غذا، اقتصادی ترین اقدام برای سیستم سلامت خواهد بود.بهفر اضافه کرد: آینده سلامت کشور در گرو آن است که بخشی از هزینه های درمان به سرمایه گذاری در پیشگیری تخصیص یابد. وی تصریح کرد: رویکرد جدید سازمان غذا و دارو علاوه بر حفظ ایمنی غذا، بر اقتصاد سلامت، کاهش هزینه های درمان و استقرار حکمرانی داده محور در حوزه سلامت متمرکز است.وی در آخر اظهار داشت: موفقیت سیستم سلامت تنها به درمان بیماران محدود نمی گردد، بلکه شناسایی سریع مخاطرات قبل از تبدیل شدن به بحران، شاخص اصلی کار آمدی این نظام است.
0.0 / 5
8
1405/04/21
09:57:35
تگهای خبر: تكنولوژی , سلامت , محصولات
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
X

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۶ بعلاوه ۴
دیدنیهای جاویدانی

چالشیهای جاویدانی

تازه های جاویدانی

جاویدانی