بهترین سبزیجات برای سلامت قلب به جنسیت بستگی دارد
به گزارش جاویدانی، مشخص شده است که فواید خوردن سبزیجات برای همه افراد یکسان نیست.
به گزارش جاویدانی به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، تحقیقات جدید نشان داده است سبزیجاتی که به بهترین شکل از قلب محافظت می کنند، می توانند به جنسیت بستگی داشته باشند.
محققان داده های غذایی بالاتر از ۶۰۰ بزرگسال جوان در استرالیا را تحلیل و بررسی کردند و تفاوت های واضحی بین مردان و زنان یافتند.
مردان جوانی که حبوبات بیشتری- مانند لوبیا، عدس و نخود فرنگی- مصرف می کردند، به صورت قابل توجهی کمتر احتمال داشت علایم اخطار دهنده اولیه بیماری قلبی، همچون فشار خون بالا، افزایش دور کمر، کلسترول ناسالم و قند خون بالا را داشته باشند.
در همین حال، زنان جوان بیشترین فایده را از سبزیجات چلیپایی- مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم- که با علایم اخطار دهنده اولیه کمتر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ مرتبط بودند، بدست آوردند.
فقط یک وعده در روز مصرف سبزیجات مناسب با خطر خیلی کمتر برای سلامتی- حتی در افراد اوایل دهه ۲۰ زندگی- مرتبط بود.
«ترز اوسالیوان» از موسسه تحقیقات نوآوری تغذیه و سلامت دانشگاه ادیت کوان در استرالیا اظهار داشت: «یافته های ما نشان داده است که مردان و زنان امکان دارد بعضی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی سبزیجات را به صورت متفاوتی فرآوری کنند.»
به عنوان مثال، ترکیبات موجود در حبوبات امکان دارد تأثیر قوی تری بر تستوسترون داشته باشند، در حالیکه ترکیبات موجود در سبزیجات چلیپایی امکان دارد تأثیر بیشتری بر هورمون های زنانه مانند استروژن و پروژسترون داشته باشند.
مطالعات بیشتری مورد نیاز است، اما محققان می گویند که این سبزیجات مقرون بصرفه هستند و به سادگی می توان آنها را به وعده های غذایی روزانه اضافه کرد.
به گزارش جاویدانی به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، تحقیقات جدید نشان داده است سبزیجاتی که به بهترین شکل از قلب محافظت می کنند، می توانند به جنسیت بستگی داشته باشند.محققان داده های غذایی بالاتر از ۶۰۰ بزرگسال جوان در استرالیا را تحلیل و بررسی کردند و تفاوت های واضحی بین مردان و زنان یافتند.مردان جوانی که حبوبات بیشتری- مانند لوبیا، عدس و نخود فرنگی- مصرف می کردند، به صورت قابل توجهی کمتر احتمال داشت علایم اخطار دهنده اولیه بیماری قلبی، همچون فشار خون بالا، افزایش دور کمر، کلسترول ناسالم و قند خون بالا را داشته باشند.در همین حال، زنان جوان بیشترین فایده را از سبزیجات چلیپایی- مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم- که با علایم اخطار دهنده اولیه کمتر بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ مرتبط بودند، بدست آوردند.فقط یک وعده در روز مصرف سبزیجات مناسب با خطر خیلی کمتر برای سلامتی- حتی در افراد اوایل دهه ۲۰ زندگی- مرتبط بود. ترز اوسالیوان از موسسه تحقیقات نوآوری تغذیه و سلامت دانشگاه ادیت کوان در استرالیا اظهار داشت: یافته های ما نشان داده است که مردان و زنان امکان دارد بعضی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی سبزیجات را به صورت متفاوتی فرآوری کنند.
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب